为了使学生们将所学的理论知识和企业先进的运营管理实践有效结合起来，真正理解、把握好所学知识的内涵，7月6日上午，工程教育学院组织09项目管理班的师生前往北京顺义燕京啤酒集团公司进行参观学习。本次活动让学生们深入企业，共享企业发展管理经验，以达到优化资源学以致用的目的。
首先，师生们观看了燕京集团企业宣传片，领略了该企业坚持科学发展，从起步到腾飞的全过程，对生产工艺、资本运作、品牌效应在企业发展和管理中的重要地位有了新的认识。随后，在公司讲解员的引导下，师生们又参观了燕京集团的形象展示厅，进一步直观感受了燕京集团在发展过程中取得的累累硕果。而最吸引人的环节是现场观看啤酒生产线，从糖化、发酵、过滤到灌装的整个过程，完全应用现代化的生产流程，其自动化程度之高完全超乎同学们的想象。最后，师生们还来到燕京集团公司特设的体验式酒吧有幸品尝了刚刚生产的浓郁飘香的鲜啤。厂区随处可见人文化的宣传标识、以人为本的燕京精神以及丰富的企业文化给师生们留下了非常深刻的印象。在整个参观活动中，同学们热情高涨，在认真观摩的同时还饶有兴趣地和企业相关负责人就生产工艺、管理模式、品牌效应、供销渠道以及职工的劳动保护等诸多问题进行了探讨、学习和交流。
在参观时，在场的每一位师生无不被燕京啤酒集团公司所秉承的“以情做人、以诚做事、以信经商”的经营理念所打动。燕京啤酒集团公司以严谨的工作态度、科学的管理模式、人文化的经营理念以及最先进的生产管理设备为广大消费者提供啤酒、饮料等优质产品，让消费者尽情享受由此带来的美好生活。
通过这次参观学习，不仅使同学们开阔了视野，而且对企业管理有了更深层次的了解和认识。从燕京集团坚持走自主创新、科学管理的道路中，可以看出我国民族工业在今后长期发展过程中久盛不衰的希望！
