5月16日，中国水稻所生物工程系首任系主任王大元教授应邀来到中国科学院水生生物研究所进行学术交流，并为科研人员和研究生作了题为“转基因食品的安全性”的学术报告。报告会由朱作言院士主持。本次报告系水生所创新系列讲座2013年第7期。
报告中，王教授披露了一些关于转基因食品的数据。1996年，转基因大豆和转基因玉米相继在美国上市，商业化应用已有17年的历史，目前，占美国大豆种植面积的93%为转基因大豆，玉米种植面积的85%为转基因玉米，总产量分别为8000多万吨和2.88亿吨。王教授依据美国农业部、美国环保局、美国食品医药管理局、欧洲食品安全局、美国玉米生产者协会和美国大豆协会的数据，并根据美国生产的大豆和玉米的商业流向图，计算推导出美国人每年至少食用的转基因大豆和转基因玉米的量分别为2427万吨和5600万吨。平均下来，美国人每年吃转基因大豆制品21.5公斤/人，而中国人是7.6公斤/人。美国人每年吃转基因大豆的数量是中国人的2.8倍。
关于转基因食品的安全性问题，王教授指出，美国至少有上10亿人次吃了转基因大豆或者抗虫的转BT基因玉米17年，第二代也吃了至少13年，迄今没有一例因食用转基因大豆或转BT基因玉米的副作用引起的法律诉讼。王教授在报告中还对比了中外转基因食品标识法，指出我国在转基因食品标识上是“零容忍”，堪称全球最严格。
王大元教授曾任中国水稻所生物工程系首任系主任，中国农科院第二届学术委员会委员，国际水稻遗传工程学会常务理事，洛克菲勒基金会全球水稻生物技术项目中国地区首任首席科学家和项目负责人，Aventis和 Ciba-Geigy制药公司天然产物化学顾问，美国DNA 植物技术公司高级研究员和项目经理。
