3月15日是国际消费者权益日，针对近期广大同学对研究生公寓食堂不满意度上升的问题，为推动食堂提高饭菜质量和服务水平，有效解决同学们反映的问题，为大家创造更好的就餐条件，武汉教育基地研究生会组织武汉岩土力学所、武汉物理与数学所和武汉病毒所的学生代表以及教育基地研究生会部分成员与公寓食堂承包商进行了对话。对话会由研究生会主席程刘勇同学主持，教育基地办公室负责人杜永成老师、研究生公寓主管孙凤霞老师出席。
首先，教育基地研究生会生活部报告了3月5日至8日进行的食堂满意度网上问卷调查的统计结果。接着，学生代表依次发言，表达了同学们对教育基地公寓食堂、中区食堂及物数所食堂饭菜质量、价格及服务等方面的意见和建议。食堂承包商张明富经理就同学们反映的各个问题做了答复，解释春节后涨价的主要原因系人工成本和材料成本上升。在杜永成的协调下，双方经开诚布公的对话，张明富接受了学生代表提出的诸如延长营业时间、改善烹饪技术、提高肉制品质量、增加馒头等面食、免费汤和时令蔬菜的供应等建议。但在同学们最为关注的饭菜价格方面，双方未达成一致意见。杜永成表示，会及时将对话结果报告武汉分院有关领导，并将处理意见及时反馈给大家，他建议成立由学生代表、各研究所老师代表和公寓管理人员代表组成的食堂监督管理委员会，保障广大同学作为消费者的合法权益。
对话会结束后，学生代表在张明富的陪同下参观了教育基地食堂的操作间，对食品原材料是否合格、厨房环境卫生是否达标、称重计量是否准确等方面进行了检查。
