讲座一:How to Nourish 7 Billion People organically
主讲人:Adelbert Nelissen,欧洲健康食品研究院的创立者和欧洲有机食品运动的早期倡导者,荷兰第一家天然食品公司的创建者。2006年在阿姆斯特丹首次组织了“地球宪章”(the Earth Charter,一个由支持可持续发展和农业的世界政治家和外交官等组成的非政府组织)会议。多年来致力于在欧洲等地宣传有机食品和自然健康的生活方式。
讲座二:Trends in Trust: Essential for the Future of Food
主讲人:Franck L.B. Meijboom,欧洲农业和食品伦理学研究会(EurSafe)的秘书长、《农业和环境伦理学》期刊的编辑。曾主持完成荷兰和欧盟基金会资助的研究课题,涉及新颖食品(Novel food )的哲学问题、生物技术应用的伦理问题、动物福利及其道德地位,农场动物的伦理问题、动物疾病防控的伦理基础,基因组学应用于动物可持续饲养的伦理层面等。主要研究方向为生物技术和动物伦理学、信任和公共政策。
时间:10月29日晚19:00
地点:中关村S201